Züchter, Metzger, Sommelierkollegen die Ihren Wert kennen, wissen das nichts so wichtig ist, wie die permanente Weiterbildung und oftmals ein „Blick von außen“ auf den eigenen Kosmos hilft Dinge neu oder anders zu sehen und gestalten.
Gerne helfe ich dabei den Blick über den Tellerrand in Richtung neuer Horizonte zu richten, berichte aus meinem Erfahrungsschatz, stehe beratend zur Seite oder als Coach für Personal und Kundenmanagement.