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Terminkalender

Datum Event Kategorie Extra Info
Mittwoch, 15. Januar 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Donnerstag, 16. Januar 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Dienstag, 28. Januar 2020 Fleischsommelier Augsburg Erwachsenenbildung Anmeldung via Fleischerschule Augsburg
Dienstag, 11. Februar 2020 Wurst- u. Schinkensommelier Augsburg Erwachsenenbildung Anmeldung via Fleischerschule Augsburg
Mittwoch, 25. März 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Donnerstag, 26. März 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Freitag, 27. März 2020 Fleischsommelier Augsburg Erwachsenenbildung Anmeldung via Fleischerschule Augsburg
Mittwoch, 15. April 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Donnerstag, 16. April 2020 Dry Aged Beef Seminar Ludwig Maurer Dry Ager Seminar Tickets via Dry-Ager.com
Freitag, 24. April 2020 Fleischsommelier Augsburg Erwachsenenbildung Anmeldung via Fleischerschule Augsburg

FAKT: Durchschnittlicher Fleischkonsum pro Person/Jahr

54 Kg

Schwein

19 Kg

Geflügel

13 Kg

Rind

3 Kg

Sonstiges

FAKT: Soviel Prozent der empfohlen Tageszufuhr an wichtigen Nährstoffen stecken in 100g Rindfleisch

167%

Vitamin B12

52%

Zink

43%

Eiweiß

22%

Vitam B2

18%

Eisen

9%

Selen

DER Fleischsommelier

Ronny Paulusch
Diplom Fleischsommelier

Am Storchennest 8
D- 02694 Crosta
---------------------------
Lannesstraße 55/140
A- 1220 Wien

Kontakt

Tel +43 (0) 660 548 74 01
rp@fleischsommelier.info

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11 Jul 2020;
03:00PM - 09:00PM
Grill-Kurs Metzgerei Schempp

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